میکسر دوقلوی وکیوم 2000 لیتری برای سوسیس سازی
معرفی محصول
این نباید راز باشد که فرآیند اختلاط برای کیفیت محصول نهایی غذایی و بهره وری کلی خط شما حیاتی است. چه یک ناگت مرغ، یک همبرگر گوشت یا یک محصول گیاهی باشد، یک فرآیند اختلاط دقیق و کنترل شده در ابتدا بر شکل‌گیری، پختن و سرخ کردن بعداً و حتی عملکرد قفسه محصول تأثیر می‌گذارد.
ایده‌آل برای مخلوط‌های تازه و منجمد و تازه/منجمد، بال‌های اختلاط مستقل عملکردهای مختلف اختلاط را ارائه می‌کنند - در جهت عقربه‌های ساعت، خلاف جهت عقربه‌های ساعت، به سمت داخل، به سمت بیرون - برای کمک به اختلاط بهینه و استخراج پروتئین سرعت بالای بال محیطی به بهینه‌سازی استخراج پروتئین و اطمینان از توزیع یکنواخت پروتئین کمک می‌کند. افزودنی ها و فعال سازی موثر پروتئین
زمان اختلاط و تخلیه کوتاه با طرحی که به به حداقل رساندن باقیمانده محصول کمک می کند و بنابراین اختلاط متقاطع دسته ها را کاهش می دهد.
ویژگی ها و مزایا
● ساختار فولاد ضد زنگ فوق العاده با کیفیت SUS 304 با کیفیت بالا، مطابق با استاندارد بهداشت مواد غذایی، تمیز کردن آسان.
● سیستم دو شفت با پره های همزن، صاف، سرعت متغیر اختلاط با استفاده از اینورتر
● چرخش در جهت عقربه های ساعت و خلاف جهت عقربه های ساعت
● ساختار ابزار کنسول برای شستشو مناسب است و به موتور آسیب نمی رساند.
پارامترهای فنی
| میکسر دو شفت خلاء | ||||||
| تایپ کنید | حجم | حداکثر ورودی | چرخش (دور در دقیقه) | قدرت | وزن | بعد |
| ZKJB-60 | 60 لیتر | 50 کیلوگرم | 75/37.5 | 1.5 کیلو وات | 260 کیلوگرم | 1060*600*1220 میلی متر |
| ZKJB-150 | 150 لیتر | 120 کیلوگرم | 80/40 | 3.5 کیلووات | 430 کیلوگرم | 1360*680*1200 میلی متر |
| ZKJB-300 | 300 لیتر | 220 کیلوگرم | 84/42 | 5.9 کیلووات | 600 کیلوگرم | 1190*1010*1447 میلی متر |
| ZKJB-650 | 650 لیتر | 500 کیلوگرم | 84/42 | 10.1 کیلووات | 1300 کیلوگرم | 1553*1300*1568 میلی متر |
| ZKJB-1200 | 1200 لیتر | 900 کیلوگرم | 84/42 | 17.2 کیلووات | 1760 کیلوگرم | 2160*1500*2000 میلی متر |
| ZKJB-2000 | 2000 لیتر | 1350 کیلوگرم | 10-40 قابل تنظیم | 18 کیلووات | 3000 کیلوگرم | 2270*1930*2150 میلی متر |
| ZKJB-2500 | 2500 لیتر | 1680 کیلوگرم | 10-40 قابل تنظیم | 25 کیلووات | 3300 کیلوگرم | 2340*2150*2230 میلی متر |
| خنک کننده ZKJB-650 | 650 لیتر | 500 کیلوگرم | 84/42 | 10.1 کیلووات | 1500 کیلوگرم | 1585*1338*1750 میلی متر |
| خنک کننده ZKJB-1200 | 1200 لیتر | 900 کیلوگرم | 84/42 | 19 کیلووات | 1860 کیلوگرم | 1835*1500*1835 میلی متر |
ویدئو ماشین
برنامه
میکسرهای پارویی دو شفت HELPER برای انواع محصولات گوشتی یا گوشتی، ماهی و محصولات گیاهی و برای پیش اختلاط امولسیون های وینر و فرانکفورتر همه کاره هستند. میکسرهای HELPER Pro به آرامی، موثر و سریع اکثر انواع محصولات را بدون توجه به ویسکوزیته یا چسبندگی ترکیب می کنند. از قیمه، گوشت، ماهی، مرغ، میوه ها و سبزیجات گرفته تا مخلوط غلات، لبنیات، سوپ ها، اقلام قنادی، محصولات نانوایی و حتی خوراک دام، این مخلوط کن ها می توانند همه را با هم مخلوط کنند.
