میکسرهای خمیر افقی وکیوم 40 لیتری

شرح مختصر:

میکسرهای خمیر افقی HELPER اصول آماده‌سازی دستی خمیر و فشار خلاء را با هم ترکیب می‌کنند و در نتیجه کیفیت استثنایی خمیر را به ارمغان می‌آورند. میکسر ما با شبیه‌سازی ورز دادن دستی تحت خلاء، جذب سریع آب توسط پروتئین موجود در آرد را تضمین می‌کند و منجر به تشکیل و بلوغ سریع شبکه‌های گلوتن می‌شود. این فناوری نوآورانه، ظرفیت جذب آب خمیر را افزایش می‌دهد و در نتیجه، خاصیت ارتجاعی و بافت خمیر را بهبود می‌بخشد. میکسر خمیر خلاء ما با مزایای اضافی تیغه پارویی ثبت اختراع شده، کنترل PLC و ساختار طراحی منحصر به فرد، راه‌حل نهایی برای فرآوری کارآمد و با کیفیت خمیر است.


  • صنایع قابل اجرا:هتل‌ها، کارخانه‌های تولیدی، کارخانه‌های مواد غذایی، رستوران‌ها، فروشگاه‌های مواد غذایی و آشامیدنی
  • برند:یاور
  • زمان سرب:۱۵-۲۰ روز کاری
  • اصلی:هبی، چین
  • روش پرداخت:T/T، L/C
  • گواهی:ایزو/CE/ EAC/
  • نوع بسته بندی:جعبه چوبی دریایی
  • بندر:تیانجین / چینگدائو / نینگبو / گوانگژو
  • گارانتی:۱ سال
  • خدمات پس از فروش:تکنسین‌ها برای نصب/پشتیبانی آنلاین/راهنمای ویدیویی می‌رسند
  • جزئیات محصول

    تحویل

    درباره ما

    برچسب‌های محصول

    ویژگی‌ها و مزایا

    ● ساختار فولاد ضد زنگ 304 با کیفیت بالا، مطابق با استانداردهای تولید ایمنی مواد غذایی، مقاوم در برابر خوردگی، تمیز کردن آسان.
    ● اصل مخلوط کردن دستی خمیر تحت خلاء و فشار منفی را شبیه‌سازی کنید، به طوری که پروتئین موجود در آرد بتواند در کمترین زمان به طور کامل آب را جذب کند و شبکه گلوتن به سرعت تشکیل و بالغ شود. کشش خمیر زیاد است.
    ● این دستگاه که دارای حق ثبت اختراع ملی است، سه عملکرد دارد: مخلوط کردن، ورز دادن و کهنه کردن خمیر.
    ● کنترل PLC، زمان مخلوط کردن خمیر و درجه خلاء را می‌توان طبق فرآیند تنظیم کرد.
    ● با اتخاذ یک ساختار طراحی منحصر به فرد، تعویض آب‌بندها و یاتاقان‌ها راحت‌تر و آسان‌تر است.
    ● ساختار آب‌بندی منحصر به فرد، تعویض آسان‌تر آب‌بندها و یاتاقان‌ها.
    ● شفت‌های همزن مختلف اختیاری هستند
    ● منبع تغذیه خودکار و تغذیه کننده آرد خودکار موجود است
    ● مناسب برای رشته فرنگی، کوفته، نان، نان و سایر کارخانه های ماکارونی.
    ● زاویه‌های تخلیه مختلف را می‌توان بر اساس نیاز انتخاب کرد، مانند ۹۰ درجه، ۱۸۰ درجه یا ۱۲۰ درجه.

    ساختار (4)
    ساختار (3)
    ساختار (1)
    ساختار (2)

    پارامترهای فنی

    مدل حجم (لیتر) خلاء
    (مگاپاسکال)
    توان (کیلووات) زمان اختلاط (دقیقه) آرد (کیلوگرم) سرعت محور
    (چرخش/دقیقه)
    وزن (کیلوگرم) ابعاد (میلی‌متر)
    ZKHM-600 ۶۰۰ -0.08 ۳۴.۸ 8 ۲۰۰ ۴۴/۸۸ ۲۵۰۰ ۲۲۰۰ * ۱۲۴۰ * ۱۸۵۰
    ZKHM-300 ۳۰۰ لیتر -0.08 ۱۸.۵ 6 ۱۰۰ ۳۹/۶۶/۳۳ ۱۶۰۰ ۱۸۰۰ * ۱۲۰۰ * ۱۶۰۰
    ZKHM-150 ۱۵۰ لیتر -0.08 ۱۲.۸ 6 50 ۴۸/۸۸/۴۴ ۱۰۰۰ ۱۳۴۰*۹۲۰*۱۳۷۵
    ZKHM-40 ۴۰ لیتر -0.08 5 6 ۷.۵-۱۰ ۴۸/۸۸/۴۴ ۳۰۰ ۱۰۰۰*۶۰۰*۱۰۸۰

    ویدئوی دستگاه

    کاربرد

    دستگاه وکیوم خمیرزن عمدتاً در صنعت پخت، از جمله نانوایی‌های تجاری، شیرینی‌پزی‌ها و مراکز تولید مواد غذایی در مقیاس بزرگ، مانند تولید رشته فرنگی، تولید دامپلینگ، تولید نان، تولید نان، تولید شیرینی و پای، و سایر محصولات پخته شده مخصوص، کاربرد دارد.

    حداکثر پیش‌فرض 02
    دستور پخت کوفته سبزیجات بخارپز-0651949d589142e3b3e7b3c672954283
    maxresdefault
    دستور پخت سوپ وونتون

  • قبلی:
  • بعدی:

  • ‎20240711_090452_006‎

    ‎20240711_090452_007‎‎20240711_090452_008‎

     ‎20240711_090452_009‎دستگاه کمکی آلیس

    پیام خود را اینجا بنویسید و برای ما ارسال کنید