دستگاه پر کردن خلاء سوسیس پنیر
ویژگیها و مزایا
فناوری پر کردن خلاء
پر کردن بدون حباب: پر کردن در محیط خلاء (-0.08 ~ -0.1MPa) برای جلوگیری از مخلوط شدن هوا با مواد گوشتی، تضمین تراکم سوسیس و افزایش ماندگاری.
ضد اکسیداسیون: اکسیداسیون چربی را کاهش میدهد، رنگ گوشت را روشن نگه میدارد و کیفیت محصول را بهبود میبخشد.
پر کردن کمی با دقت بالا
کنترل سروو موتور: حجم پر شدن قابل تنظیم است (مانند 5 گرم ~ 9999 گرم)، خطا ≤ ± 1٪، مناسب برای سوسیس با مشخصات مختلف.
عملکرد صفحه لمسی: تنظیم پارامتر دیجیتال، پشتیبانی از ذخیره چندین دستور غذا، تغییر سریعتر انواع تولید
سیستم پیچش خودکار
پیچش همزمان: پیچش خودکار قطعه قطعه پس از پر شدن، سرعت پیچش و سرعت پر شدن به طور نامحدود قابل تنظیم هستند تا از پارگی یا تغییر شکل روده جلوگیری شود.
نیروی پیچش قابل تنظیم: با استحکامهای مختلف پوشش (پوشش طبیعی، پوشش پروتئینی، پوشش دودی) سازگار است.
سیستم تغذیه خودکار اتصال یکپارچه:
مواد پرکننده گوشت به طور خودکار از طریق یک نوار نقاله مارپیچی یا دستگاه مکش خلاء به سیلندر پرکننده منتقل میشوند که این امر باعث کاهش دخالت دست و بهبود کارایی میشود.
طراحی ضد انسداد:
مجهز به دستگاه همزن برای اطمینان از یکنواختی و عدم وجود توده در پر کردن گوشت، به ویژه برای مواد اولیه با ویسکوزیته بالا.
بهداشت و ایمنی
سطح تماس از جنس استیل ضد زنگ 304 با گرید غذایی، مطابق با استانداردهای HACCP؛ سطح حفاظت IP65، شستشو و ضدعفونی آسان.
پارامترهای فنی
| مدل | قدرت | ظرفیت پر کردن | حجم قیف | محدوده تقسیمبندی | ولتاژ | وزن | ابعاد |
| ZKG-6500 | ۹.۷ کیلووات | 6500 کیلوگرم در ساعت | ۲۴۰ لیتر | 5-9999 گرم | ۳۸۰ ولت | ۸۵۰ کیلوگرم | ۱۴۰۰x۱۰۰۰×۲۱۵۰ میلیمتر |








