دستگاه برش گوشت با سرعت بالا
ویژگیها و مزایا
سطح تحت صیقل کاری و برس کاری عمیق قرار میگیرد و در نتیجه سطحی صاف و تمیز کردن آن آسان میشود.
تیغه برش و لبه تیغه برای برش دقیق گوشت، با هم همکاری نزدیکی دارند و برشهای تمیز و کیفیت ثابت را تضمین میکنند.
یک سوئیچ ایمنی به طور موثر از کاربر محافظت میکند.
مجموعه تیغههای کنسولی به راحتی قابل جداسازی، تمیز کردن و تعویض هستند.
راندمان بالا و خروجی بالا.
تغذیه با سروو موتور، تغذیه دقیق، سریع و کارآمد را تضمین میکند.
موتور گیربکسی 750 واتی به راحتی روشن میشود، گشتاور بالایی ارائه میدهد، برشهای نرمی دارد و در مصرف انرژی صرفهجویی میکند.
جداسازی و مونتاژ آسان و تمیز کردن آن آسان است.
مناسب برای برش انواع گوشت و سایر مواد.
افزایش پایداری خمیر: حذف هوا از خمیر منجر به انسجام و پایداری بهتر خمیر میشود. این بدان معناست که خمیر خاصیت ارتجاعی بهتری خواهد داشت و در طول فرآیند پخت کمتر مستعد پارگی یا فروپاشی خواهد بود.
تطبیقپذیری: دستگاههای وکیوم خمیرگیر دارای تنظیمات قابل تنظیم هستند و به کاربران این امکان را میدهند که فرآیند ورز دادن را مطابق با نیازهای خاص دستور پخت خمیر خود تنظیم کنند.
پارامترهای فنی
| مدل | سرعت برش | اندازه برش دهنده | دما | خلاء | قدرت | عرض تسمه | ارتفاع برش | ابعاد (میلیمتر) |
| کیوپی-۱۶۰ | ۶۰-۲۶۰ دور در دقیقه | ۱-۳۰ میلیمتر | -3~5 | 0 | ۱.۳ | ۱۶۰ میلیمتر | ۸۰ میلیمتر | 2450 * 726 * 1610 |
| کیوپی-۳۶۰ | 10-300 دور در دقیقه | 0.5-18 میلیمتر | -۵ - ۲ | 0.4-0.8 مگاپاسکال | 3 کیلووات | ۳۶۰ میلیمتر | ۱۹۰ میلیمتر | ۳۷۷۰*۱۱۵۲*۱۹۲۵ |











